Le Laos, en forme longue la République démocratique populaire lao, est un pays sans accès à la mer d'Asie du Sud-est, entouré par la Birmanie (ou Myanmar), la Thaïlande, le Cambodge, le Viêt Nam et la République populaire de Chine. Sa capitale est la Ville de Veintiane.
-GASTRONOMIE.
Lap.
Le plat traditional de Laos est le Lap. Il s'agit d'un hachis, généralement fortement pimenté, qu'on consomme avec du riz gluant. Il en existe plusieurs variétes tel quel le lap de possion, le lap cru ou le lap cuit.
-FÊTE ET LIEU D'INTÉRÊT.
Pha That Luang.
Chaque année, à la première pleine lune du mois de novembre, se déroule dans tout le pays la fête des stupas. Cette fête est particulièrement importante au That Luang. Elle se déroule sur trois jours, c'est la Boun Namatsakane Pha That Luang (Hommage et dévotion au grand stupa). Des milliers de fidèles et des moines venant de tout le pays se rassemblent et de nombreuses processions, offrandes et défilés aux flambeaux ont lieu.
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