-VIETNAM.
Le Viêt Nam, Viet Nam, Vietnam ou Viêtnam, en forme longue la République socialiste du Viêt Nam, est un pays d'Asie du Sud-Est situé à l'est de la péninsule indochinoise. Il est bordé par la Chine au nord, le Laos, le Cambodge et le golfe de Thaïlande à l'ouest et la mer de Chine méridionale à l'est et au sud. Sa capitale est Hanoï.
-GASTRONOMIE.
Bún bò Huế.
Le Bún bò Huế est une soupe traditionnelle vietnamienne de la région de Huế. C'est normalment pimentée sur une base de vermicelle de riz (bún), de boeuf (bò) et de diverses épices.
Ce plat est connu pour son équilibre entre l'acide, le salé, le sucré et l'epicé.
-LIEU D'INTÉRÊT.
La baie d'Along.
La baie de Hạ Long (ou baie d'Hạ Long), plus communément appelée chez les francophones baie d'Along, est une étendue d'eau d'environ 1 500 km². Elle possède 120 kilomètres de côte. Ses 1969 îles karstiques lui ont valu d'être inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO.
-FÊTE.
Têt Nguyên Dán.
Le Têt Nguyên Dán est la fête du Nouvel An vietnamien, littéralement "fête du premier jour de l'année".
C'est la fête la plus importante de l'année. À minuit, les Vietnamiens rejetent la vieille année et accueillent le Dieu de la Cuisine en battant des tambour, en allumant des pétards et en incitant les chiens à aboyer (un présage de bonne chance).
Le Viêt Nam, Viet Nam, Vietnam ou Viêtnam, en forme longue la République socialiste du Viêt Nam, est un pays d'Asie du Sud-Est situé à l'est de la péninsule indochinoise. Il est bordé par la Chine au nord, le Laos, le Cambodge et le golfe de Thaïlande à l'ouest et la mer de Chine méridionale à l'est et au sud. Sa capitale est Hanoï.
-GASTRONOMIE.
Bún bò Huế.
Le Bún bò Huế est une soupe traditionnelle vietnamienne de la région de Huế. C'est normalment pimentée sur une base de vermicelle de riz (bún), de boeuf (bò) et de diverses épices.
Ce plat est connu pour son équilibre entre l'acide, le salé, le sucré et l'epicé.
-LIEU D'INTÉRÊT.
La baie d'Along.
La baie de Hạ Long (ou baie d'Hạ Long), plus communément appelée chez les francophones baie d'Along, est une étendue d'eau d'environ 1 500 km². Elle possède 120 kilomètres de côte. Ses 1969 îles karstiques lui ont valu d'être inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO.
-FÊTE.
Têt Nguyên Dán.
Le Têt Nguyên Dán est la fête du Nouvel An vietnamien, littéralement "fête du premier jour de l'année".
C'est la fête la plus importante de l'année. À minuit, les Vietnamiens rejetent la vieille année et accueillent le Dieu de la Cuisine en battant des tambour, en allumant des pétards et en incitant les chiens à aboyer (un présage de bonne chance).
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